Готовим с Джованной
Домашний сорбет 🍧
Освежающий фруктовый сорбет без лишней возни: ягоды или фрукты замораживаются, а потом пробиваются в блендере с мёдом и лимонным соком. Получается вкусно, натурально и очень по-летнему.
Ингредиенты для клубничного сорбета:
• Клубника — по вкусу
• Банан — по вкусу
• Мята — по вкусу
• Мёд — по вкусу
• Лимонный сок — по вкусу
Ингредиенты для сорбета с киви:
• Киви — по вкусу
• Банан — по вкусу
• Мёд — по вкусу
• Лимонный сок — по вкусу
Приготовление:
1. Фрукты и ягоды нарежьте небольшими кусочками.
2. Разложите их в контейнер или пакет и полностью заморозьте.
3. Переложите замороженные фрукты или ягоды в блендер.
4. Добавьте мёд и лимонный сок по вкусу.
5. Для клубничного варианта добавьте немного мяты.
6. Измельчите всё в блендере до однородной массы.
7. Если хотите мягкий сорбет, подавайте сразу.
8. Если хотите более плотную текстуру, переложите сорбет в контейнер и уберите в морозилку на 4–8 часов.
КБЖУ на 100 г, примерно:
Калории — 75 ккал
Белки — 1 г
Жиры — 0 г
Углеводы — 18 г
Время приготовления: около 10 минут + время на заморозку.
Автор: 📷 momotova.katya
Книга рецептов - https://gotovkago.ru Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал