Запеченные куриные тако
Хрустящие тако с сочной курицей и овощами в сливочном соусе.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 450 г
- Соль, паприка, чеснок, перец, каджун — по вкусу
- Чеснок свежий — 2 зубчика
- Перец болгарский — 1 стакан
- Кукуруза — 1/2 стакана
- Лук репчатый — 1 шт.
- Халапеньо — 1 шт. (опционально)
- Лимонный сок — 1 ст.л.
- Сливочный сыр — 60 г
- Вода — 60 мл
- Масло растительное — для жарки
- Майонез, сметана — по 1/2 стакана
- Сок лайма — 1 ст.л.
- Острый соус — 1 ч.л.
Приготовление:
1. Смешайте курицу со специями и маслом. Обжарьте 3-4 мин.
2. Добавьте чеснок, лук, перец, кукурузу, халапеньо. Готовьте 3-4 мин.
3. Убавьте огонь, добавьте сливочный сыр, лимонный сок, воду. Перемешайте до кремообразности.
4. Для соуса смешайте майонез, сметану, специи, сок лайма, острый соус, кинзу.
КБЖУ на 100 г:
Калории: ~220 ккал
Белки: ~12 г
Жиры: ~14 г
Углеводы: ~12 г
Время приготовления: 40 минут
Автор: iramsfoodstory
Книга рецептов - https://gotovkago.ru Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал