Готовим с Джованной
Мороженое из 3 ингредиентов
Простое домашнее мороженое из шоколада, сливок и сгущенки.
Ингредиенты:
- 200 г молочного шоколада
- 500 мл сливок 33%
- 150-200 мл сгущенки (можно без сахара)
- Наполнители по желанию: клубника, шоколад, орехи или фисташковая паста
Приготовление:
1. Взбейте сливки до мягких пиков, добавьте сгущенку и еще немного взбейте. По желанию добавьте наполнители.
2. Растопите шоколад в микроволновке или на водяной бане. Налейте немного в пакетик (28x5 см), распределите по стенкам рукой.
3. Вдуйте в пакет немного воздуха, чтобы раскрыть, заполните сливочной массой, закройте и уберите в морозилку минимум на 3 часа, лучше на ночь.
КБЖУ на 100 г:
Калории: ~320 ккал
Белки: ~4 г
Жиры: ~25 г
Углеводы: ~20 г
Время приготовления: 15 минут + 3 часа заморозки
Автор: shlomadaria
Книга рецептов - https://gotovkago.ru Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал