Готовим с Джованной
Шоколадный финский блин
Нежный шоколадный рулет с начинкой — простой и эффектный десерт.
Ингредиенты:
- яйца — 4 шт
- сахар — 2 ст. л
- ванильный сахар — 1 ч. л
- молоко — 400 мл
- масло растительное — 30 г
- мука — 170 г
- какао — 15 г
Приготовление:
1. Смешайте яйца, сахар, ванильный сахар, молоко и масло до однородности.
2. Всыпьте просеянную муку с какао, взбейте миксером до гладкости.
3. Вылейте тесто на силиконизированный пергамент, выпекайте 20-25 мин при 180°C.
4. Остудите, снимите пергамент, смажьте начинкой (шоколадная паста, банан, клубника), сверните рулетом.
5. Уберите в холодильник на 40 мин, затем подавайте.
КБЖУ на 100 г:
Калории: ~180 ккал
Белки: ~6 г
Жиры: ~8 г
Углеводы: ~22 г
Время приготовления: 1 час 10 мин
Автор рецепта: mirrecipes
Книга рецептов - https://gotovkago.ru Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал