ПП Пирожные с фруктами и рикоттой
Нежные мини-тортики с рикоттой, творогом и свежими фруктами — всего 83 ккал на 100 г.
Ингредиенты:
- Сыр рикотта 10% — 500 г
- Творог мягкий 0,1% — 250 г
- Подсластитель — по вкусу
- Ванилин — по желанию
- Печенье «Савоярди» — 54 г (6 шт)
- Клубника — 120 г
- Киви — 120 г
- Банан — 120 г
- Молоко 1% — 50 мл
Приготовление:
1. Смешайте рикотту с творогом, подсластителем и ванилином до однородности.
2. Нарежьте фрукты кружочками, остатки — кубиками.
3. Форму застелите пленкой, выложите фрукты, сверху — часть крема.
4. Печенье разделите пополам, обмакните в молоко, выложите в центр.
5. Добавьте оставшиеся фрукты и крем, накройте пленкой.
6. Уберите в холодильник на 3+ часа для стабилизации.
7. Переверните на тарелку, снимите пленку и подавайте.
КБЖУ на 100 г:
Калории: ~83 ккал
Белки: ~6 г
Жиры: ~1.4 г
Углеводы: ~12 г
Время приготовления: 15 минут + 3 часа охлаждения
Автор: Ksenia.easy Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал