Готовим с Джованной
Мятное варенье
Освежающее мятное варенье — быстро и легко. Можно добавлять в чай или сделать бутерброд с ягодами.
Ингредиенты:
- Мята — 300 г
- Сахар — 400 г
- Вода — 500 мл
- Желфикс — 1 ст. л.
- Лимонный сок — 2 ст. л.
Приготовление:
1. Промойте мяту, залейте водой и варите после закипания 5 минут.
2. Достаньте веточки мяты (можно процедить), поставьте отвар на средний огонь.
3. Добавьте желфикс, смешанный с 1 ст. л. сахара, перемешайте.
4. Когда начнёт густеть, всыпьте оставшийся сахар и влейте лимонный сок. Варите 5–7 минут.
5. Разлейте по стерильным банкам.
6. Уберите в тёплое место на 1 час, затем в тёмное место.
КБЖУ на 100 г:
Калории: ~180 ккал
Белки: ~0.3 г
Жиры: ~0.1 г
Углеводы: ~48 г
Время приготовления: 25 минут
Автор: naydiadminatouch
Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал