Готовим с Джованной
Пышная школьная пицца
Ностальгическая пицца на мягком тесте с колбасой, сыром и солёными огурцами.
Ингредиенты:
- Молоко тёплое — 300 г
- Дрожжи — 11 г сухих (или 33 г свежих)
- Сахар — 40 г
- Масло сливочное — 30 г
- Яйца — 2 шт.
- Соль — 1 ч. л.
- Мука — 550 г
- Колбаса — по вкусу
- Сыр — по вкусу
- Солёные огурцы — по вкусу
- Соус (кетчуп + майонез) — по вкусу
Приготовление:
1. Смешайте тёплое молоко, дрожжи и сахар, оставьте в тепле на 15 минут.
2. Нарежьте колбасу и огурцы, натрите сыр, смешайте кетчуп с майонезом.
3. Добавьте яйца, соль, масло и муку. Замесите мягкое тесто, оставьте в тепле на 1 час.
4. Разделите тесто на кусочки, дайте постоять 15 минут.
5. Сформируйте лепёшки, смажьте соусом, выложите начинку.
6. Выпекайте при 190 °C 20 минут.
КБЖУ на 100 г:
Калории: ~263 ккал
Белки: ~9 г
Жиры: ~11 г
Углеводы: ~31 г
Время приготовления: ~1 ч 50 мин
Автор: doma_nastya Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал