Горобец Инна
Я называю Карину своей «итальянской женщиной» 😄
Потому что она умеет приготовить что-то невероятно вкусное буквально из того, что есть дома.
Рецепт творожного теста мой, а идея галет с сезонными ягодами её 😉
И в очередной раз я убедилась, что это тесто подходит вообще для всего!
— Сочники с яблоками? Да.
— Мой любимый штрудель с маком? Конечно.
— Для рогаликов? Идеально.
Ну и для галет — великолепно.
Поэтому делюсь рецептом, сохраняйте 👇
Творожное тесто
• творог 5–9% — 300 г
• сливочное масло — 200 г
• сахар — 70 г
• ваниль
• мука — 250 г
• разрыхлитель — 2 ч. л.
• соль — 1 щепотка
— Замесите мягкое тесто, уберите в пакет и отправьте в холодильник на 2–8 часов (можно на ночь). Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал