Минпромторг НСО
🍽 Рекорд Сибири — в Купино!
На Центральной площади прошёл гастрономический фестиваль «На Купинской земле», объединивший русскую, казахскую, чечено-ингушскую, армянскую и немецкую культуры.
Главное событие — рекорд № 10 для Книги рекордов Сибири: 97 кг рыбной солянки из чебака по-купински, 640 порций, под руководством шеф-повара Николая Ильина.
🥟 Гостей угощали сибирскими кундюмами, курниками, карасями в кляре, пельменями «Сазанята», баварскими котлетами, армянской гатой и пахлавой. Ансамбль «Меридиан» порадовал народными песнями, а завершилось всё играми и награждением участников.
Около 2000 человек, 15 экспонентов, пять культур — и один общий праздник вкуса и единства!
#Гастрономия Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал