ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области"
Как йододефицит влияет на иммунитет
Йод — это незаменимый микроэлемент, который участвует в регуляции функций иммунной системы. Он является природным модулятором иммунного ответа: влияет на активность Т-лимфоцитов, фагоцитов и выработку антител (простыми словами - без йода снижается активность клеток, отвечающих за уничтожение вирусов и бактерий).
Верхний допустимый уровень потребления йода для взрослого человека составляет 300 мкг в сутки. Йод поступает в организм преимущественно с пищевыми продуктами растительного и животного происхождения, незначительная доля поступает с водой и воздухом.
Йод является ключевым элементом для синтеза гормонов щитовидной железы: тироксина (Т4) и трийодтиронина (Т3). Эти гормоны участвуют в регуляции функционального состояния всех систем организма, включая иммунную. Постоянный недостаток йода в пищи приводит к снижению синтеза и секреции основных гормонов щитовидной железы. Влияние йода на иммунитет подчиняется U-образной кривой: опасен не только дефицит, но и переизбыток. При дефиците — иммунитет ослабевает, как следствие чаще и тяжелее болеют ОРВИ. При избытке- йод может стать триггером для аутоиммунных нарушений.
Дефицит йода проявляется признаками недостатка соответствующих гормонов, которые контролируют энергетический обмен, рост и созревание тканей, участвуют в регуляции функционального состояния ЦНС, сердечно-сосудистой системы, печени, эмоционального тонуса человека. Хронический недостаток йода оказывает негативное лавинообразное влияние на все функции организма, снижает общий иммунитет.
Важно знать признаки, которые могут указывать на дефицит йода, особенно в осенний период. К физическим признакам дефицита йода может относиться наличие постоянной усталости, не проходящей после отдыха, зябкость, непереносимость холода, появление сухости кожи, ломкости ногтей и волос, появление зоба (увеличения щитовидной железы).
Чаще всего йододефицит развивается из-за того, что с пищей поступает недостаточное количество микроэлемента. Чтобы получать достаточно йода, важно регулярно есть морскую рыбу (треску, минтай, креветки), морскую капусту и другие морепродукты; яйца, молочные продукты, картофель, фасоль, шпинат, ягоды и сухофрукты. Полезно использовать йодированную соль— она помогает эффективно восполнять дефицит микроэлемента в рационе. Также восполнить дефицит йода можно с помощью приема йодсодержащих препаратов, но важно строго соблюдать дозировку, чтобы избежать переизбытка йода.
При подозрении на дефицит йода необходимо обратиться к врачу для проведения обследования. Берегите себя и свое здоровье!