🥑 БОУЛ С ФОРЕЛЬЮ И АВОКАДО
В такую погоду хочется чего-то лёгкого, свежего и полезного. Мы советуем приготовить домашний боул.
Вкусно, полезно и быстро. Люблю это блюдо за многовариативность. Любимая рыба, морепродукты, овощи — всё, что вашей душе пожелается!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🟥Форель слабосолёная (можно добавить любую рыбу, а также наши пресервы) — 150 г
🟥 Рис басмати — 120 г
🟥 Авокадо — 1 шт
🟥 Огурец
🟥 Томаты черри
🟥 Редис
🟥 Салатный микс или руккола
🟥 Яйца — 2 шт
🟥 Оливковое масло — 1 ст. л.
🟥 Сок лайма
🟥 Соевый соус — по вкусу
🟥 Кунжут — для подачи
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Рис отвариваем до готовности и даём немного остыть. Как правильно варить рис, читайте здесь. Яйца отвариваем 7–8 минут, очищаем и разрезаем пополам. Авокадо нарезаем дольками и слегка сбрызгиваем соком лайма.
Огурец, редис и томаты черри нарезаем небольшими кусочками. Для заправки смешиваем оливковое масло, немного сока лайма и соевый соус.
В глубокую тарелку выкладываем рис, сверху распределяем овощи, салат, яйца, ломтики рыбы и авокадо. Поливаем заправкой и посыпаем кунжутом.
Получается очень свежо, легко и по-летнему вкусно 😍
❤️ Пресервы из красной рыбы:
https://ikra55.ru/product-category/preservy/preservy-iz-krasnoj-ryby/
❤️ Форель филе на коже слабосоленое:https://ikra55.ru/product/forel-file-na-kozhe-slabosolenoe-gravlaks/
❤️ Рис Басмати:https://ikra55.ru/product/ris-basmati-indijskij-premium-2-kg/
❤️ Соевый соус:https://ikra55.ru/product/sous-soevyj-organic-pearl-river-bridge/
❤️ Оливковое масло:https://ikra55.ru/product-category/maslo/rastitelnoe-maslo/