МАОУ Зареченская классическая гимназия
День 7: печёночные оладьи или куриная голень?
Седьмой день нашего марафона - и сегодня у нас настоящий кулинарный батл! 🐟⚔️🍗
📸 Сегодня в тарелках:
🍲 Суп с рыбными консервами - наваристый, с мягким вкусом.
👉 Полезный факт: рыба - источник омега-3 и фосфора. А фосфор - это не только крепкие кости, но и ясная голова, и хорошая память на уроках!
🍚 Каша гречневая рассыпчатая - классика, которая всегда выручает.
👉 Полезный факт: гречка содержит рутин - вещество, которое укрепляет стенки сосудов. А ещё это «медленные» углеводы, которые дают энергию надолго.
🐟 Оладьи из печени по-кунцевски - румяные, нежные, с секретом.
👉 Полезный факт: печень - чемпион по содержанию витамина А (для зрения) и В12 (для нервной системы). А ещё это железо в легкоусвояемой форме - отличная профилактика анемии у школьников.
🍗 ИЛИ запечённая куриная голень - для любителей классики.
👉 Полезный факт: курица - лёгкий белок, который быстро усваивается и даёт силы для спорта и учёбы.
🥬 Капуста тушёная с ламинарией - необычный, но очень полезный гарнир.
👉 Полезный факт: ламинария - рекордсмен по содержанию йода. А йод - это щитовидная железа, которая отвечает за внимание и память. В тушёном виде морская капуста становится мягкой и почти не ощущается - отличный способ «спрятать» пользу!
🍑 Компот из кураги - сладкий, солнечный, натуральный.
👉 Полезный факт: курага богата калием. Калий — это здоровое сердце и нормальное давление. А ещё курага помогает работе кишечника.
🍏 Яблоко - хрустящий финал.
👉 Полезный факт: яблоко - природный источник железа и витамина С. А ещё оно освежает дыхание и помогает очищать зубы после еды.
🍞 Хлеб пшеничный и ржаной - выбор для каждого.
Печём, тушим и варим - так блюда получаются лёгкими, но при этом сытными. Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал