Вкусная жизнь / Рецепты / Выпечка / Салаты
1 горбуша
1 скумбрия
Соль/специи по вкусу
Желатин -2 ст.л.
Морковь и лук
Зелень
Берём горбушу, разрезаем по спинке, убираем кости и всё лишнее, солим, перчим, посыпаем желатином. Скумбрию чистим так же, солим, перчим и в серединку-обжаренные лук, морковь и зелень.
Скумбрию кладем на горбушу и максимально туго сворачиваем в рулет. Поверх пищевой пленки можно ещё перевязать. Варим 30-40 минут. Остужаем. Кладем сверху что-нибудь тяжелое и на пару часов в холодильник. Приятного❤️ красиво и очень вкусно👌 Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал