Вкусная жизнь / Рецепты / Выпечка / Салаты
Фрикадельки с пюре в духовке 🥘
Для фрикаделек (кёфте):
500 г фарша
1 натертая луковица
3 ст. л. панировочных сухарей
1 яйцо
1 ч. л. хлопьев острого перца (пул бибер)
½ ч. л. черного перца
1 ч. л. соли
½ ч. л. кумина (кимён)
Для пюре:
5–6 картофелин
100 мл молока
1 ст. л. сливочного масла
Соль по вкусу
Немного тертого сыра (в само пюре)
Дополнительно:
1 стакан томатного соуса (пюре из помидоров)
Тертый сыр (для посыпки сверху)
Растительное масло для жарки Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал