Академия красивых тортов Инны Питеровой
Как стать шеф-кондитером? И надо ли оно вам?
Я подготовила для вас методичку по стабильности творожных масс. За пример взяла пасху, но на основе разбора вы сможете сделать даже свою серию творожных сырков.
И если в процессе изучения у вас:
⚡️ Закружатся бабочки в животе от интереса, любопытства, азарта («Хочу разбираться в этом! Хочу знать и уметь!»)
⚡️ Появится желание также смотреть на рецепт — как на управляемый процесс, а не набор ингредиентов
— заполняйте анкету предзаписи, ссылка будет в методичке!
Анкета ни к чему не обязывает, она нужна, чтобы получить уведомление о наборе нового потока «Шеф-Кондитера» — ближе к осени.
Разбор доступен только моим подписчикам. Подтвердите подписку, и бот отдаст файл:
ЖМИТЕ ЗДЕСЬ
А ещё бот отправит вам приглашение в то самое сообщество Шеф-кондитеров, о котором я говорила в предыдущих постах (здесь). Не пропустите 🫰 Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал