Управление Роспотребнадзора по Самарской области
О контроле за качеством и безопасностью молочной продукции за 6 месяцев 2026 год
🥛Управлением продолжается осуществление контроля за качеством и безопасностью молочной продукции.
👀За 6 месяцев 2026 года исследовано 1656 проб молочной продукции, из них: 227 проб на соответствие по санитарно-химическим показателям, 432 пробы на соответствие по физико-химическим показателям, 5 проб на наличие ГМО, 723 пробы на соответствие по микробиологическим показателям, 208 проб на соответствие по содержанию антибиотиков, 61 проба на соответствие по радиологическим показателям.
❇️По результатам лабораторных исследований выявлена 71 проба, не отвечающая требованиям Технического Регламента Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»: 36 проб по физико-химическим показателям (из них 14 по показателям идентификации и фальсификации) и 35 проб по микробиологическим показателям.
❇️Среди исследованных проб молочной продукции несоответствие требованиям по санитарно-химическим, радиологическим показателями по содержанию генно-инженерно-модифицированных организмов не выявлено.
❇️За выявленные нарушения санитарных требований, требований Технических регламентов Таможенного союза составлено 10 протоколов, по результатам рассмотрения которых вынесены постановления на общую сумму 152000 рублей. По 3 протоколам вынесены постановления о назначении административных наказаний в виде предупреждений.
❇️Забраковано 32 партии некачественной молочной продукции в количестве 336,17 кг.
❗Ситуация по надзору за качеством и безопасностью молочной продукции остается на контроле Управления. #Санпросвет Фото: freepik. Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал