barlist.ru
@id631624912044_biz
Поздравляем вас со светлым праздником Пасхи!
Только в такой уникальной стране, как наша, Пасха и День космонавтики могут праздноваться одновременно - и совершенно не мешать друг другу.
Ловите рецепт Пасхального коктейля.
Коктейль был создан в 2003 году лондонским барменом Саймоном Кингом. В составе - ванильная водка, белый какао ликёр, сахарный сироп и яичный белок. Основная изюминка - при приготовлении используется цельный кардамон (обычный, который ещё называют "зелёным"). Молотый не подойдёт.
Изначальный рецепт не содержал яичного белка, его стали добавлять позже - для того, чтобы придать коктейлю больше "пасхальности".
Также, в западных барах принято перед подачей украшать бокал апельсиновой кожурой и маленькими конфетками в виде пасхальных яиц. Вы можете видеть подобную конструкцию на фотографии рецепта. Как по мне, можно обойтись без этих ненужных заморочек, а пасхальное драже подать просто на тарелочке, в качестве закуски.
Яичный белок берите пастеризованный, а не сырой - так безопаснее.
Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал
вы можете сразу перейти в канал