Умная грядка - Садоводство
Квашеная капуста не вышла? Бывает и у меня
Здравствуйте, дорогие мои. Антонина Петровна к вам: у каждой хозяйки хоть раз получалась капуста, которую стыдно ставить на стол.
🔸 Мягкая и не хрустит: смотрите на соль и сорт.
🔸 Горчит: верх остался без гнёта.
🔸 Потемнела: наверху был воздух.
🔸 Рассол тянется нитями: соли пожалели.
🔸 Слишком кислая: перестояла в тепле.
Опишите свой случай Семёнычу в боте, и мы вместе поймём, что пошло не так и можно ли банку спасти.
До встречи. 🥬 Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал