Областная больница №20 (с.Уват)
#ВкусныеCоветыДляЗдоровья
Ешьте макароны «на зубок» (al dente)
Варите пасту ровно на 1–2 минуты меньше, чем указано на упаковке. Аль денте — это не только про итальянский шик. В чуть твердых макаронах крахмал имеет более сложную структуру, организму труднее его расщеплять, поэтому уровень сахара после еды растет медленнее, а чувство сытости длится дольше. К тому же, такая паста лучше сохраняет форму и приятнее на вкус. Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал