АНЕКС - антипригарная посуда
Пирожное «Картошка» в виде яйца на Пасху 🥚
Сегодня поделимся с вами рецептом удивительного пирожного «Картошка». Это не только вкусно, но и очень эффектно!
Ингредиенты:
Шоколадный бисквит:
• 30 г какао
• 160 г муки
• 10 г разрыхлителя
• 5 яиц
• 200 г сахара
• 100 мл молока
• 70 г растительного масла
Крем:
• 70 г мягкого сливочного масла хорошего качества
• 3 ст. л. вареной сгущенки
Приготовление:
1. В универсальной кастрюльке Анекс (3л, арт. на wb: 223206777) перемешиваем все сухие ингредиенты. В отдельной миске взбиваем яйца с сахаром, затем добавляем молоко и растительное масло.
2. Постепенно всыпаем сухие ингредиенты в яичную массу и аккуратно перемешиваем. Разливаем тесто по формам и ставим в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
3. После выпечки остужаем бисквит и измельчаем его в блендере до состояния крошки.
4. Добавляем к крошке теплое сливочное масло и вареную сгущенку. Хорошо перемешиваем до однородной массы.
5. Из полученной массы формируем пирожные в виде яиц и убираем в холодильник на пару часов.
6. Можно полить глазурью, посыпать какао или, как в нашем случае, окунуть в темперированный шоколад для создания красивого глянцевого покрытия.
Пирожные «Картошка» в виде яйца станут не только вкусным угощением на вашем пасхальном столе, но и настоящим украшением! 🐣✨
#готовкасанекс Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал