Мы не ожидали, что самым популярным гарниром на нашем вегетарианском ужине окажется булгур.
Вроде бы обычная крупа. (У нас, правда, был цельнозерновой.)
Но стоит добавить свежую зелень, немного лимонной цедры и хорошее оливковое масло — и это уже не просто "каша". Так вкусно, что рука уже сама тянется за добавкой 👇