В каких странах лучше выбирать отель без «всё включено»?
Формула All inclusive доведена до совершенства в отелях Турции и Египта. Но далеко не везде «шведский стол» также вкусен, разнообразен и привычен.
Вы спросите:
– А где же и как тогда питаться?
Я отвечаю:
– Отправляйтесь прямиком на шумные рынки, в уличные лавки и семейные ресторанчики. Именно там вы сможете познакомиться со страной через её вкус, полакомиться разнообразными блюдами – и часто это будет гораздо дешевле, чем в отеле.
Подготовила для вас список стран, где «всё включено» станет скорее разочарованием, причём дорогим✈️
✈️Таиланд
Здесь царство уличной еды! Ночные рынки, ароматные лапша и супы, свежайшие морепродукты – всё это по доступным ценам и хорошего качества. А если захочется домашнего – можно найти место, где предложат русское или европейское меню.
✈️Вьетнам
Бань ми с хрустящей булочкой на завтрак, суп фо с говядиной, свининой или курицей на обед, спринг ролл с креветками на ужин. Настоящий Вьетнам – это стук табуретов о тротуар и дымок от мангалов. В отеле такого не найти.
✈️Китай
Пельмени: жареные, на пару, с рыбой, с грибами и даже разноцветные, утка по-пекински, лапша, которую раскатывают у вас на глазах. Еда в Китае – это театр. А вот стрит-фудом лучше не злоупотреблять – выбирайте рестораны или кафе.
✈️Индонезия (Бали)
Кафе на каждом шагу, ночные рынки, бабушки, которые вот уже 40 лет готовят сате и знают в нём толк. Только что выловленная рыба, кальмары или лобстеры, которых приготовили при вас. Романтика ужинов на закате, под шум волн, а не просто «шведский стол».
✈️Стамбул, Каппадокия (Турция)
«Всё включено» в городских отелях скорее редкость. Да и зачем? Ведь вы будете целыми днями исследовать город. А там... Ну как устоять перед ароматом жареных каштанов, кунжутных бубликов-симитов, кебабов в глиняных горшочках, чая в прозрачных стаканчиках и пахлавы?
✈️Европа (Италия, Греция, Сербия, Черногория)
Вы будете с утра до вечера гулять и успеть на все приёмы пищи – просто нереально. Выбирайте завтрак в отеле, а дальше исследуйте местные вкусы.
Как питаться в этих странах, чтобы не отравиться✈️
✈️Главное правило: «Мойте, жарьте, варите – либо не ешьте».
✈️Мойте всё: руки, фрукты, овощи. Используйте санитайзер.
✈️Пейте только бутилированную воду.
✈️Идите туда, где едят местные. Очередь на рынке, возле стрит-фуда или в ресторанчике – лучшая рекомендация.
✈️Выбирайте места, где готовят при вас в перчатках: варят, жарят, парят, проводится любая термическая обработка. А посуду моют проточной водой.
✈️Приобретайте еду для перекуса или пикника в супермаркетах.
✈️Не набрасывайтесь с первых же дней на местную кухню, начните с более привычных блюд.
✈️Исключите из рациона уже нарезанные фрукты, овощи, салаты...
P.S. А если вы не можете выбрать, что хотите попробовать в следующем отпуске – суп фо бо из Вьетна или жареные каштаны из Стамбула, пишите мне в личные сообщения, подберу интересный маршрут, который точно подарит классные гастрономические впечатления ✈️