Маришкины рецепты
ВКУСНЫЙ УЖИН НА 360 ККАЛ - БРИЗОЛЬ 🥙
Девочки, я в восторге от рецепта. Получается очень сытно и сочно. А главное, калораж совсем небольшой - идеально для тех, кто хочет сбросить вес😍
Ингредиенты на 1 порцию:
• фарш говяжий/куриный - 100 гр.
• яйцо куриное - 1 шт.
• лук репчатый - 20 гр.
• соль, перец - по вкусу
Для начинки:
• йогурт натуральный - 20 гр.
• лист салата
• помидор - 30 гр.
• огурцы - 100 гр.
• чеснок - 1 зуб. (по желанию)
Приготовление:
1. Лук мелко нарезаем, добавляем фарш, яйцо,
соль и перец. Тщательно перемешиваем.
2. Выливаем смесь на разогретую сковороду,
смазанную каплей масла.
3. Жарим с 2х сторон на среднем огне
по 3-4 минуты.
4. В йогурт/сметану кладем измельченный
чеснок, соль, перец. Перемешиваем.
5. Смазываем соусом бризоль, кладем листья
салата, помидор.
6. Закручиваем в рулетик или просто
напополам.
7. Подаем со свежими огурчиками и зеленью
* Девочки, совет: фарш должен быть мелкого помола, чтобы красиво бризоль красиво свернулся.
Я всегда делаю на 2 порции, чтобы мне хватило на 2 дня. Так времени на готовку уходит меньше, и у меня есть «в запасе» здоровая еда. Даже если занятой день - не отклоняюсь от плана питания, ведь у меня все готово ❤️
Как вам рецептик? Мне кажется он универсальный, подойдет и на завтрак, и на обед и на ужин 🤗 Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал