Департамент по делам КМНС ЯНАО
⚡На Дне оленевода в Салехарде конкурс национальной кухни по строганине из мяса. Участники поделились секретами приготовления тонко нарезанных стружек свежезамороженной оленины.
Поздравляем победителей!!! 🎉🎉🎉
1 место - команда "Вкус традиций" (Салехард);
2 место - команда "Халя-Рыба" (Ямальский район);
3 место - команда "Кев-авт" (Шурышкарский район).
В составе жюри выступили: президент Ассоциации «Ямал-потомкам!» Эдуард Яунгад, этноблогер Лидия Кельчина, представитель Ассоциации «Ямал-потомкам!» Алексей Салиндер.
#dkmns89 #Ямал #национальнаякухня #НародыАрктики #ДеньОленевода2026 Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал