Завтра весь христианский мир встречает светлый праздник Пасхи. На столах появятся ароматные куличи и яйца.
Однако перед этим верующие выдержали семь недель продуктовой аскезы. Людям, соблюдавшим ограничения в пище, следует быть особо осторожными за праздничным столом, чтобы не допустить резкого ухудшения здоровья и избежать обострения холецистита, панкреатита или гастрита.
Как же выйти из Великого поста не навредив организму?
✅️ В первые дни воздержитесь от обилия жирного и жареного. Разговение начинайте с легкой белковой еды - молока или сыра. Хорошо влияют на «запуск» пищеварительной системы кисломолочные продукты
✅️ К мясу возвращайтесь постепенно, желательно не в первый день. Выбирайте нежирные сорта говядины, индейку или курицу. Мясо должно быть отварное или тушеное. Более легкой едой станет запеченная в духовке нежирная рыба.
✅ ️Первые несколько дней не увлекайтесь выпечкой. Конечно, это не повод отказаться от хлеба, но ограничьтесь одним ломтиком.
✅️ Не готовьте супы на крепком мясном бульоне. Лучше запечь или отварить курицу отдельно, а из супов отдайте предпочтение овощным или легким кремовым супам.
✅️ Ни в коем случае не употребляйте
алкоголь.
✅️ Питайтесь дробно. В первые три дня после поста лучше всего есть малыми порциями каждые 2-3 часа. Таким образом организму будет легче привыкнуть разнообразной пище.Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал