Императорский фарфоровый завод
🍲✨ Фарфор с историей: супница
Супница прошла долгий путь. Как самостоятельный предмет она сформировалась во Франции на рубеже XVII–XVIII веков и использовалась, чтобы донести горячее блюдо от далёкой кухни, сохранив его температуру. Первые супницы изготавливали из серебра с позолотой.
XVIII век стал «золотым веком» именно фарфоровой супницы. Мастера создавали настоящие произведения искусства — сосуды в форме птиц, животных и овощей, с виртуозной росписью и позолотой. В России супницы появились при Екатерине II в составе столовых сервизов.
💫 На фотографии — великолепная супница на форме «Александрия», воссозданная Императорским фарфоровым заводом по музейным образцам Гурьевского сервиза. Его история началась в 1809 году. Созданный для Александра I, сервиз стал выдающимся памятником русского ампира и получил название в честь графа Дмитрия Гурьева, курировавшего производство.
Кораллово-красный фон, тонкие золотые побеги, торжественный ритм орнамента и фигурные ручки делают супницу выразительным центром сервировки. Декор дополняют два живописных медальона: «Санкт-Петербургская Биржа» по рисунку Ф.-В. Перро и «Вид Московского Кремля с Каменного моста» по рисунку Ж. Делабарта. Архитектурные пейзажи хочется рассматривать как миниатюрные картины — замечая детали зданий, корабельную оснастку и мягкие оттенки неба.
Сегодня супницы всё реже встречаются на столах. Но в них по-прежнему живёт особое очарование парадной сервировки — той, где даже подача первого блюда становится маленьким искусством.
👉 Супницы представлены на нашем сайте и в фирменных магазинах ИФЗ: https://clck.ru/3WXgTX Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал