Печенье Мазурка.
У этого печенья два варианта приготовления. Вернее, две небольшие особенности при выпечке.
Первый вариант: сразу же после 25- минутного выпекани разрезаете корж и всё, печенье готово.
Второй вариант: 25 минут в духовке, затем разрезаете корж и опять отправляете его в горячую,
но уже выключенную духовку на 5 минут.
Печенье после этого станет более "сухим" и хрустящим. Оно очень вкусное, если его обмакнуть в горячий кофе.
яйца 2 шт.
сахар 120 г ( можно взять 90-100 г, поскольку изюм добавляет сладости)
сахар ванильный 1 уп.
соль щепотка
мука 120 г
разрыхлитель 1 ч.л.
изюм 100 г
миндаль 100 г ( можно грецкие орехи или фундук)
Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке 25 минут (ориентир на свою духовку).
22см*32см
ЕДА РЕЦЕПТЫ КУХНЯ Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал