Иван Соловьев
Мини-пицца «Школьная» или «Смаженки»🍕
На 9 штук.
Тесто:
✅молоко (2,5%) 200 мл.
✅дрожжи сухие 5 г.
✅сахар 2 ст.л.
✅соль 0,5 ч.л.
✅масло растительное 100 мл.
✅яйцо 1 шт.
✅мука 350-370 г.
Начинка:
✅колбаса вареная 200 г.
✅сыр твердый 100 г.
✅маслины 9 шт.
✅огурец маринованный 2 шт.
✅кетчуп 9 ч.л.
Заливка:
✅майонез 1 ст.л.
✅сметана 1 ст.л.
✅яйцо 1 шт.т
ТЕСТО✔️
▶️в теплое молоко всыпать дрожжи, соль, сахар - растворить
▶️добавить масло и яйцо - перемешать
▶️всыпать всю муку, замесить тесто, оно будет липким и вам покажется, что надо добавить муки - НЕ ДЕЛАЙТЕ ЭТОГО
▶️смажьте и руки, и миску растительным маслом, соберите тесто в шар и положите в миску, уберите подниматься в теплое место на 1 час
🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕 Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал