Иваново | Ивановская область
🥔 Аграрии Ивановской области убирают урожай и готовятся к «Дню урожая»
Уборочная кампания картофеля и овощей открытого грунта в регионе преодолела экватор.
На сегодняшний день в организованном секторе с площади 455 га собрано 11,2 тыс. тонн картофеля — это в два раза больше, чем на аналогичную дату прошлого года. Овощи убраны с 74 га, получено 3,4 тыс. тонн продукции.
Об этом сообщил первый заместитель председателя правительства Ивановской области Денис Черкесов во время рабочей поездки в Тейковский район 23 сентября. Он побывал в фермерском хозяйстве семьи Ягодкиных, где продолжается уборка капусты и картофеля. Свой урожай фермеры представят на ежегодной народной ярмарке «День урожая».
Что за ярмарка? Она посвящена итогам сельхозсезона, семейным ценностям и объединению жителей области для добрых дел. Пройдёт 26 сентября в ивановском парке культуры и отдыха имени В.Я. Степанова.
«Ежегодная ярмарка «День урожая» пользуется большой популярностью у жителей областного центра. Площадка объединяет муниципалитеты региона и знакомит гостей с гастрономическими брендами, народными промыслами, ремёслами и культурными традициями Ивановской области. Помимо продукции перерабатывающих фермерских хозяйств и предприятий региона, на ярмарке можно приобрести овощи, картофель и саженцы от ивановских аграриев. Здесь же фонд «Своих не бросаем» организует сбор гуманитарной помощи», — отметил Денис Черкесов.
Хозяйство Ягодкиных специализируется на выращивании картофеля и капусты, а также развивает переработку капусты. Илья Ягодкин занимается овощеводством около 10 лет — начинал с личного подсобного хозяйства, а в 2023 году вместе с женой благодаря гранту «Агростартап» открыл фермерское хозяйство. Ежегодно здесь производят по 100 тонн картофеля и капусты.
«На ярмарку «День урожая» мы привезём капусту для свежего потребления и засолки, зелёный лист для изготовления щаницы, а также уже готовую щаницу и овощные соленья», — рассказал фермер.
В этом году в хозяйстве под картофелем занято 8,5 га, под капустой — 2,7 га. Капуста поставляется оптовыми партиями в предприятия общественного питания и торговые сети, картофель реализуется напрямую жителям через доставку по домам. Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал