МОЯ ДАЧА САД ОГОРОД
ПРЯНАЯ НАСТОЙКА ИЗ ВИНОГРАДА С ЦИТРУСАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Виноград — 200 г
✅ Водка — 500 мл
✅ Апельсин — 1 долька
✅ Грейпфрут — 1 долька
✅ Фруктоза — 1 ч. л.
✅ Мускатный орех — 1/4 ч. л.
✅ Молотая корица — 1/4 ч. л.
✅ Ваниль — на кончике ножа
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Ягоды винограда отделить от грозди, тщательно промыть и обсушить.
2. Переложить виноград в чистую стеклянную банку.
3. Добавить дольку апельсина и дольку грейпфрута.
4. Всыпать фруктозу, мускатный орех, молотую корицу и ваниль.
5. Залить все ингредиенты водкой.
6. Плотно закрыть банку крышкой и хорошо встряхнуть.
7. Убрать настойку в тёмное место на 15–20 дней.
8. Во время настаивания периодически встряхивать банку.
9. Готовую настойку процедить через марлю или сито.
10. Дополнительно профильтровать напиток через ватный фильтр до прозрачности.
СОВЕТЫ:
✅ Лучше использовать сладкий ароматный виноград без косточек.
✅ Цитрусовые придают напитку свежие фруктовые нотки.
✅ Фруктозу можно заменить мёдом или обычным сахаром.
✅ После фильтрации настойке желательно дать постоять ещё несколько дней.
✅ Подавать напиток лучше слегка охлаждённым.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал