Kate_pro_dosug I Кейт про досуг | Афиша, дети и Москва
В одном темном-темном ресторане... "Яга" в Ростова-на-Дону. НАШ отзыв
Заведение позиционирует себя как ресторан современной русской кухни, и сказочная концепция здесь начинается уже с фасада. Огромный кокошник украшает стену. А внутри можно кокошники и венки даже примерить!
👉Внутри - фантазия на тему, какой могла бы быть избушка Бабы Яги в 21-м веке. Свет здесь приглушенный, интерьер - с этническими деталями, деревом и зеленью. Даже уборная впечатляет: раковина стоит на огромном пне. Фоном играют фольклорные мотивы в современной обработке.
👉Шеф переосмыслил привычные русские блюда. Какие-то сочетания вполне себе узнаваемы, а некоторые удивят:
• Борщ с копченой сметаной — классика в идеальном исполнении, но дымок в сметане добавляет интересный акцент.
• Фирменные вареники и горячее из утки — нежно, сытно и с красивой подачей.
• Карта настоек и коктейлей — отдельный вид искусства. Берите коктейли с местным колоритом (например, «Блади Яга») или фирменные сеты настоек, если у вас в планах алколь на вечер. Наша группа впечатлилась коктейлем в матрешке и горящим коктейлем с леденцом.
🎟Полистать меню
🌍Ростов-на-Дону, переулок Соборный, 17 / 53
#kateprodosug_РостовНаДону
#kateprodosug_путешествия
#Ростовнадолюбить Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал