Матушка Екатерина Муравьева | православие, Петербург, рецепты
Плюшечки к семейному чаепитию🥐 🎀
У нас с мамой есть традиция: мы в шутку разговариваем на белорусском диалекте — трасянке. Это смесь русского, белорусского, украинского и польского языков. Я считаю, что это уникальный говор, возникший как раз на пересечении этих 4 территорий.
Так вот раз в несколько дней между нами происходит подобный диалог:
— Дочачка, можа шось к чаю спячэм?
— Мусыць, маты, треба. Спячэм якеи такеи булачки.
Не пытайтесь понять, здесь все переводчики бессильны. Кроме моей бабушки, которая в совершенстве владеет диалектом 😁
Так вот, в качестве булочек к чаю у нас вот такие ватрушки (сметанники, как говорят в родной Беларуси) с голубикой🫐
Отличные получились булочки, готовила вот по этому рецепту — только здесь классический вариант, а вы добавляйте ягодки, если они у вас тоже в избытке 🍒
https://www.vkusnyblog.com/recipe/bulochki-smetanniki/
Приятного аппетита! Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал