| КЕТО-диета | НИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ Рецепты |
🍒 Низкоуглеводный тарт с вишней🍒
Изысканный десерт без лишних углеводов, с бархатистой творожной начинкой и яркой вишнёвой ноткой 🍒
🌺От вас - реакции под постом❤️
🌺От меня - еще больше вкусняшек 🫶
🔪 Потребуется для основы:
✔️ Миндальная мука 60 г
✔️ Кокосовая мука 20 г
✔️ Масло сливочное комнатной температуры 40 г
✔️ Разрыхлитель 1/4 ч.л.
✔️ Яйцо куриное 1 шт.
✔️ Соль, сахзам по вкусу
🔪 Потребуется для начинки:
✔️ Творожный сыр 150 г
✔️ Сметана 20% 2 ст.л.
✔️ Яйцо куриное 1 шт.
✔️ Ванилин, сахзам по вкусу
🔪 Потребуется для вишневой начинки:
✔️ Вишня без косточки 150 г
✔️ Сахзам по вкусу
✔️ Кстантановая камедь 1/2 ч.л.
🍴Приготовление:
1. Все ингредиенты для основы смешиваем. В форму (у меня 19 см) для выпечки выкладываем тесто, формируем бортики, протыкаем дно зубочисткой и отправляем в духовку при 180 градусах до румяности (около 15 минут). Вынимаем из духовки, даем остыть.
2. Делаем начинку: все ингредиенты пробиваем погружным блендером и выливаем в основу. Отправляем в духовку еще на 10-15 минут.
3. Делаем вишневую начинку. В вишню выкладываем сахзам, прогреваем в микроволновке 1,5 минуты, добавляем камедь и хорошо перемешиваем. Даем постоять.
4. Вынимаем тарт из духовки, выкладываем вишню, распределяя по всей поверхности и отправляем в духовку еще на 10 минут.
5. Вынимаем из духовки - даем остыть.
🍽️ Приятного аппетита 🍽️
Примерное КБЖУ на 100 г: 264/8/22/7
Клетчатка 3,5 Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал