Хлебопечка | Вкусная выпечка на каждый день
🍋 Лимонные сконы с голубикой
✍🏻Ингредиенты:
1. Сливочное масло – 130 гр.
2. Сахар – 70 гр.
3. Молоко – 200 мл.
4. Яйцо – 1 шт.
5. Цедра лимона – с 1 шт.
6. Лимонный сок – 2 ст.л.
7. Пшеничная мука – 460 гр.
8. Соль – щепотка.
9. Разрыхлитель – 1 ч.л.
10. Голубика – 130 гр.
👨🍳Приготовление:
〰️ Холодное сливочное масло перетереть с мукой и разрыхлителем до крошки.
〰️ Добавить сахар, соль, яйцо, молоко, лимонную цедру и сок, замесить мягкое тесто.
〰️ Аккуратно вмешать голубику.
〰️ Сформировать из теста пласт толщиной 2–3 см и нарезать на треугольники.
〰️ Выложить на противень с пергаментом.
〰️ Выпекать при 180°C около 20–25 минут до румяности.
Хлебопечка Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал