Клуб мудрых хозяек
Ленивая лазанья :
Обжарить фарш с луком. Добавить измельченный болгарский перец (можно без него ), измельченный помидор, томатную пасту, чеснок сушеный, подсолить, поперчить.
Пару ложек сметаны (жирной)полтора стакана воды .
Протушить несколько минут.
Выложить листы для бешбармака или лазаньи ( одно и тоже).
При необходимости ещё добавить воды чтобы листы почти скрылись. Соус сразу посолить.
Закрыть крышкой и готовить на среднем огне 25-30 минут.
Посыпать натёртым сыром, пожеланию ещё зеленью, выключить огонь и оставить минут на 10.
Клуб мудрых хозяек - Подписаться Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал