Кулинарный клуб | Вкусные рецепты
Молочные коржики
— Нежное, рассыпчатое и очень ароматное песочное печенье к чаю.
~160 руб.
~КБЖУ на всю порцию (около 25 шт): 2500/45/110/330
Ингредиенты:
Мука - 380 г
Сахар - 150 г
Масло сливочное - 100 г
Молоко - 80 мл
Яйцо - 1 шт.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Соль - щепотка
Растопленное остывшее масло разотрите с сахаром. Добавьте яйцо, молоко и соль, перемешайте. Просейте муку с разрыхлителем и замесите мягкое тесто. Уберите его в пакет и в холодильник на 30 минут. Раскатайте тесто толщиной 1 см. Вырежьте печенье формочками. Выпекайте на пергаменте 20-25 минут при 180°C до легкого румянца. Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал