КОПИЛКА РЕЦЕПТОВ
Ленивый штрудель 🍎🥧
Ингредиенты:
• слоенное бездрожжевое тесто - 500 гр
• яблоки - 5 шт
• сахар - 25-50 гр ( зависит от сорта яблок, если кислые - добавить больше, пробуйте начинку по вкусу)
• корица - 1 ч ложка
• крахмал кукурузный - 1 ч ложка
• вода - 50 мл
• масло сливочное - 60-70 гр
• яичный желток - для смазывания
ГОТОВИМ❣️:
🥧 яблоки нарезать мелким кубиком и потушить до мягкости со сливочным маслом и сахаром, в конце добавить крахмал, разведанный с водой и потомить одну минуту, дать остыть
🥧 выложить начинку в середину раскатанного теста, сделать надрезы по краям и завернуть начинку краями, смазать яичным желтком и посыпать тростниковым сахаром
🥧 в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 мин, подаем с шариком ванильного мороженного
Это очень вкусно, сохраняйте🤎 Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал