Рецепты от Ксю
Если вы вчера готовили картофельное пюре и оно у вас осталось, приготовьте к завтраку картофельные лепешки.
Без пропорций, на глаз 🫶
-картофельное пюре
-яйцо
-сыр на терке
-зелень
-мука, чтобы можно было раскатать тесто, но не переборщите, тесто должно быть нежное и преобладать картофель
-соль, перец по вкусу (пюре соленое, сыр тоже, помните про это)
Обжариваем на сухой сковородке или с небольшим количеством масла, как сделала сегодня я. Перед новой партией лепешек сухим полотенцем чищу сковородку от масла и остатка муки.
Вкусно подавать с творожным сыром, сметаной, овощами или красной рыбой.
Попробуйте 🫶
#завтрак
#выпечка_несладкая Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал