Кулинарные практики
@kulinarnyepraktiki_com
Это нежное сахарное печенье с выраженным молочным вкусом напоминает популярное промышленное печенье под названием "Топленое молоко".
В отличии от фабричных аналогов, в рецепте этого печенья нет ароматизаторов, консервантов, красителей и прочих производственных добавок. Что не мешает ему замечательно храниться и долго сохранять свою свежесть.
Этот рецепт из сборника "Рецептуры на печенье, галеты и вафли" (Изд-во "Пищевая промышленность", Москва, 1969 г.) – адаптированная под современные продукты и домашние условия версия печенья "Молочное". Помимо корректировки процента муки и крахмала (нынешние продукты отличаются), обычное молоко в нем мы заменили топлёным, а чтобы усилить сливочно-молочный вкус добавили ваниль.
Подробности рецепта на сайте: https://kulinarnyepraktiki.com/pechene-s-toplyonym-molokom-i-sgushhyonkoj/
Питайтесь вкусно и разнообразно 😋 Хорошего настроения и приятного аппетита! Спасибо за внимание 😊💖
#печеньерецепт #печеньесмолоком #выпечкакчаю #печеньерецепт@kulinarnyepraktiki
Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал
вы можете сразу перейти в канал