Кулинарная магия
🌯 Шаурма-кебаб с овощами
Кто может устоять перед нежным мясом, завернутым в тонкий лаваш с свежими овощами и ароматным соусом?
📝 Ингредиенты:
• 400 г фарша
• 1 луковица
• 1 сладкий перец
• Соль по вкусу
• Специи по вкусу
• Греческий йогурт
• Сметана
• Чеснок
• Зелень
• Огурцы
• Помидоры
• Лук
• Лаваш
🔥 Приготовление:
1. Лук и перец измельчите в блендере или мелко нарежьте.
2. Смешайте овощи с фаршем, солью и специями.
3. Выложите массу в противень, разровняйте и разделите на порции.
4. Выпекайте при 190° около 20 минут.
5. Для соуса смешайте греческий йогурт, сметану, чеснок и зелень.
6. Нарежьте овощи для салата.
7. Соберите шаурму в лаваше, добавив мясо, салат и соус.
Этот кебаб позволит вам насладиться каждым укусом — сочное мясо, свежие овощи и пикантный соус создают настоящую симфонию вкусов. Приготовьте его для вечеринки или просто на ужин — он станет отличным выбором!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал