Фд
Фитнес дома - упражнения для похудения и здоровья
Вот как делают самый дорогой кофе, который пьёт элита
Ароматный бодрящий напиток любят многие. При этом, есть люди, которые считают себя настоящими ценителями кофе, которые хорошо разбираются в его сортах и качестве.
Но, немногие знают, какое кофе пьет элита. Так вот, это самое дорогое кофе сорта «Копи-лувак».
✅ И делают его очень оригинальным образом.
В том регионе, где делают это кофе, обитает азиатская пальмовая циветта. Это такой зверёк, который любит есть плоды кофе.
В общем, это животное отбирает самые вкусные и спелые кофейные ягоды и съедает их.
Затем, в желудке этой зверюшки мякоть переваривается, а зёрна выходят наружу. Но, пока они находятся в желудочно-кишечном тракте животного, они немного ферментируются.
Когда кофейные зерна естественным путём выходят у животного наружу, специально обученные люди собирают их в вручную.
❗ Причём, кофе высшего качества получается только от зверьков, которые обитают в дикой природе. Если разводить их на фермах, то качество кофе будет уже не таким.
Потом их, конечно же, промывают, сортируют, сушат и упаковывают.
А стоит такой кофе, в пересчете на наши рубли, примерно 70 000 руб. за 1 кг.Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал