Лариса Харитонова | Хлеб, закваска, рецепты
Выпечка хлеба на закваске — это не только аромат, вкус и красивая корочка… иногда это настоящий нервный спорт 😅
А чем занимаетесь вы, пока ваш хлеб печётся?
❤️ Сижу около духовки и смотрю, откроется ли гребень.
«Ну давай… ну пожалуйста… раскройся красиво!» 🙏
😂 Пытаюсь отвлечься: хватаюсь за тряпку, мою всё вокруг…
Но каждые пару минут всё равно проверяю — открылся гребень или нет 🤭
🙈 Ухожу из кухни, чтобы не переживать.
Лучше не видеть этот момент, пусть хлеб сам решает свою судьбу 😅
👍 Засекаю время и занимаюсь своими делами.
Хлеб поставлен — процесс идёт, доверяю технологии.
👀 Стою с телефоном наготове.
Вдруг именно сейчас случится идеальный подъём и красивый гребень!
🤤 Уже представляю, как буду резать этот хлеб с хрустящей корочкой.
Самое сложное — дождаться, когда он остынет!
Ставьте соответсвующую реакцию!!😃😃😃
Если у вас другой вариант - пиши в коментарии!!!! Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал