Мандариновый пирог-перевёртыш на сковороде ✍️Ингредиенты: ➖Яйцо - 1 шт ➖Сахар - 50 гр ➖Ванилин - по вкусу ➖Молоко - 100 мл ➖Растительное масло - 60 мл ➖Мука - 160 гр ➖Разрыхлитель - 1 ч.л Дополнительно: ➖Мандарины - 6 шт ➖Сливочное масло - 50 гр ➖Сахар - 2 ст.л Приготовление: 1. Яйцо смешиваем с сахаром и ванилином. 2. Вливаем к яичной смеси масло и молоко. Хорошо перемешиваем. 3. Всыпаем муку с разрыхлителем. Перемешиваем. 4. На сковороду отправляем сливочное масло, и включаем средний огонь. 5. Когда масло растает, всыпаем сахар. 6. Когда сахар растает, отправляем в сковороду мандарины и жарим их минуты 2 на сильном огне. 7. Затем огонь убавляем (ниже среднего) и выливаем тесто. 8. Закрываем сковороду крышкой и готовим пирог минут 20. 9. Затем аккуратно переворачиваем его с помощью тарелки, возвращаем обратно в сковороду, и готовим ещё минут 7 под крышкой. Приятного аппетита! 🌳ВСЕ ПРО ДАЧУ В MAX ❤️ПРО ЗДОРОВЬЕ В MAX 👨🏻‍🍳РЕЦЕПТЫ В MAX