🥧 ТВОРОЖНЫЙ КЕКС 🥧 🥧 ИНГРЕДИЕНТЫ 🥧 -Масло слив 82%- 100гр -Творог- 200го -Сахар- 200гр -Яйцо- 2шт -Мука- 220гр -Миндальная мука- 70гр -Соль- щеп -Разрыхл- 1чл, без горки -Лимон- 1шт -Сах пудра- 100гр 🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽 -Яйца в миску, к ним сахар и щеп соли -Взбейте миксером до воздушной массы -Добавьте мягкое слив масло и взбейте до однородности -Добавьте творог и сок 1/2 лимона -Еще раз перемешайте -Всыпьте разрыхл, натрите цедру 1/2 лимона и перемешайте -Просейте к жидким ингредиентам муку и перемешайте лопаточкой -Для выпечки лучше использовать форму с дыркой посередине -Смажьте ее растительным маслом, выложите тесто и выпекайте кекс в разогретой до 180град духовке 45мин -Готовность проверяйте деревянной палочкой -Готовый кекс полностью остудите и выньте из формы -Для глазури сахарную пудру смешайте с соком лимона -Сок добавляйте по чуть-чуть, постепенно, до образования нужной консистенции -Полейте глазурью кекс и дайте ей схватиться Приятного аппетита! 🪴Дачные хитрости 💡Полезные советы ❤️Секреты долголетия