Готовить легко | Рецепты | Кулинария
Творожно-чесночные лепешки. Вкусные и очень ароматные. Тесто тонкое и очень нежное!
Ингредиенты для теста:
🔸️ горячая вода 250 мл
🔸️ соль 0,5 ч л
🔸️ мука 450 гр (+-)
🔸️ сливочное масло 30 гр
Для начинки:
🔸️творог (лучше зернистый) у меня 5% и 9% - 900 гр.
🔸️сливочное масло 50 гр
🔸️соль по вкусу
🔸️чеснок 2-3 зубчика
1. В горячую воду добавляем растопленное сливочное масло и соль, вливаем постепенно в муку и замешивание тесто. Оставляем на 15 минут. Далее формируем шарики.
2. Для начинки смешиваем все ингредиенты и формируем лепешки.
3. Обжариваем на разогретой сухой сковороде. Готовые лепешки смазываем маслом.
Приятного аппетита!
🪴Дачные хитрости
💡Полезные советы
❤️Секреты долголетия