Самое вкусное и быстрое печенье. Домашний рецепт сахарного печенья 🥰 Ингредиенты Мука — 350 г; Сахар — 130 г; Сливочное масло — 150 г; Яйцо — 2 шт.; Ванильный сахар — 8 г; Соль — щепотка; Молоко — 60 мл; Дрожжи сухие — 1,5 ч.л. Приготовление: В миске надо смешать столовую ложку сахара с дрожжами, влить в сыпучие продукты теплое молоко. Растапливаем сливочное масло, слегка остужаем и добавляем в дрожжевую смесь вместе с яйцами. Взбиваем ингредиенты до однородности, всыпаем ванильный сахар, соль, просеиваем муку. Замешанное тесто надо накрыть полотенцем и оставить в тепле на полчаса Далее тесто раскатываем в прямоугольный пласт (толщина около см), посыпаем его сахаром. Пласт складываем вдвое, посыпаем снова сахаром, и снова складываем. Должен получиться квадрат меньшего размера, который нужно заново раскатать в более тонкий пласт. Повторяем аналогичную процедуру, складывая тесто в более маленький квадрат. Раскатываем тесто, посыпаем сахаром и делим на два прямоугольника. Каждый прямоугольник делим на небольшие порционные кусочки. Выкладываем будущее печенье на противень в пергаменте. Выпекаем печенье при 180 градусах 18 минут. Получается вкусное сахарное домашнее печенье. Его можно использовать как основу для торта или пирожного или для чаепития. Приятного аппетита! 🪴Дачные хитрости 💡Полезные советы ❤️Секреты долголетия