Готовить легко | Рецепты | Кулинария
НИКОМУ НЕ ДОВЕРЯЮ — СОЛЮ РЫБУ САМА! 🐟
Один из самых удачных рецептов идеальной засолки красной рыбы — проверен не раз 👌
На 1 кг рыбы:
▫ Сахар — 2 ст. л.
▫ Соль — 3–4 ст. л.
▫ Лавровый лист — 2 шт.
▫ Чёрный перец горошком — по вкусу
⏰ Время засолки — 12 часов
Рыбка получается нежная, ароматная, в меру солёная — идеальна для бутербродов, закусок и праздничного стола ✨
💡 Совет: количество соли можно варьировать — 3 ст. л. для слабосолёной, 4 ст. л. для более насыщенного вкуса.
Приятного аппетита!
🪴Дачные хитрости
💡Полезные советы
❤️Секреты долголетия