Moms in love
давно хотела посетить эту бургергерную- проект французского шефа Камеля Бенмамара 👨🏽🍳
В своё время Камель стоял у истоков #FARШ и придумал ту самую картофельную булочку, которая перевернула представление о бургерах в Москве. Теперь он идёт дальше: в новом проекте ставку делают на популярный по всему миру концепт smash-бургеров — разновидность американских бургеров, где фарш раздавливается до тонкого блина с хрустящей корочкой.
само место с минималистичным и очень стильным дизайном (такое мы любим!))
выбрали для себя два комбо с бургером и картошкой (я давно нигде не ела такую вкусную!), бургер тоже - вау: необычная нежная картофельная булочка, сочная котлета из говядины, также можно добавить халапеньо, карамелизированный лук, или оставить всё максимально чистым, чтобы почувствовать вкус главных ингредиентов 🍔
в меню не только бургеры: фирменные печенья с жидкой начинкой: их пекут прямо на месте, подают горячими (внутри — карамель, шоколад, орехи)
не забыли и про напитки: к smash-бургерам можно заказать бокал хорошего вина, а завершить всё — чашкой идеально сваренного кофе, а деткам мы брали натуральные лимонады 🥤
📍KAMEL SMASH BURGER
Москва, Неглинная, 27 Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал