Кардиолог предупреждает: частые визиты в суши-бары могут быть опасны. Всё дело в соевом соусе — он содержит очень много натрия, что повышает артериальное давление, задерживает жидкость и, в итоге, создаёт нагрузку на сосуды, почки и мозг, о чем SHOT ПРОВЕРКЕ сообщил кандидат медицинских наук, кардиолог Андрей Кондрахин. Чтобы роллы не нанесли вред здоровью, врачи рекомендуют есть блюдо не чаще одного–двух раз в месяц, и только здоровым людям. Даже соевый соус с пониженным содержанием натрия не снижает риски, если общее потребление соли за день превышает рекомендованную норму — одну чайную ложку без горки. Помните — суточная норма натрия для взрослого человека — не более 2 г (эквивалентно 5 г поваренной соли). При этом всего 15 мл обычного соевого соуса могут содержать до 1 г соли. Подписывайтесь на: max.ru/lifenews