Мультиварка
Жаркое в мультиварке с говядиной и грибами
Ингредиенты:
- Говядина - 500 гр
- Картофель - 500 гр
- Луковица - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Шампиньоны - 300 гр
- Чеснок - 3 зубчика
- Зелень: укроп, петрушка
- Растительное масло - 2 ст. л.
- Хмели-сунели - по вкусу
- Черный молотый перец - по вкусу
- Соль - по вкусу
Приготовление:
Мясо необходимо помыть, обработать и очистить от пленок, после чего нарезать средними кусочками. Овощи также следует помыть и очистить.
Картофель нарезать крупными кусочками, морковь - брусочками, лук - крупно.
Шампиньоны можно нарезать дольками, а чеснок - крупно. Зелень следует измельчить. В чашу мультиварки добавить растительное масло и выложить мясо.
Выберите режим "Выпечка" на 40 минут и обжарьте мясо. Через 15 минут добавьте к нему лук, чеснок, шампиньоны, специи и соль. Еще через 10 минут положите картофель, перемешайте и готовьте жаркое в мультиварке до окончания программы.
Подавайте жаркое горячим, посыпав сверху зеленью.
Вкусно и просто — Подписывайся Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал